Dia 3: Pela estrada fora... Carcassonne

Partimos de Vitória-Gasteiz pela manhã depois de um belo pequeno-almoço no hotel. Depois de entrar em França atravessando o extremo norte dos Pirinéus, e de almoçar no McDonald's de Mont-de-Marsan, chegámos a Carcassonne já ao final da tarde. Depois de uma pequena paragem no hotel, onde a pequenota ficou muito feliz por dormir pela primeira vez num beliche, lá fomos rever a cidadela. Linda como sempre. Depois do passeio e já com o relógio a bater nas 22:00 lá se jantou no restaurante 5inq, onde pedimos uma das especialidades locais, uma Cassoulet (basicamente uma feijoada com uma salsicha picante e pouco tempero, saboroso mas nada do outro mundo). Mas antes serviram-nos uma saladinha que durante alguns minutos ainda se achou que fosse a própria Cassoulet, para quem estava morto de fome aquilo assustou um bocadinho, mas depois lá veio o prato principal. Depois da refeição, lá atravessámos a ponte de saída da cidadela, e mais uma vez lá estava o carrossel no exterior para fazer as delícias da petiz.